5 Einfache Rezepte FüR HäHnchen-Patties Selber Machen

hähnchen patty selber machen

5 Einfache Rezepte für Hähnchen-Patties selber machen Einfache,Rezepte,HähnchenPatties,selber,machenHähnchen-Patties

Hallo zusammen, liebe Fleischliebhaber und Hobbyköche! Habt ihr schon mal darüber nachgedacht, wie viele leckere Hähnchen-Patties ihr mit nur wenigen Zutaten zaubern könnt?

Keine Lust auf langweilige Burger? Dann aufgepasst!

In diesem Artikel verraten wir euch 5 einfache Rezepte für selbstgemachte Hähnchen-Patties, die garantiert jedem schmecken. Von saftig-würzigen bis hin zu knusprig-aromatischen Variationen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Also, neugierig geworden? Dann lest weiter und entdeckt eure neuen Lieblings-Hähnchen-Patties!

5 Einfache Rezepte für Hähnchen-Patties selber machen

Du liebst saftige Hähnchen-Patties, aber die gekauften schmecken einfach nicht so gut wie selbstgemacht? Keine Sorge, mit diesen 5 einfachen Rezepten gelingt dir der perfekte Hähnchen-Patty, der garantiert jedem schmecken wird.

Ob als Burger, im Sandwich oder als Beilage - Hähnchen-Patties sind vielseitig einsetzbar und lassen sich mit unzähligen Zutaten variieren. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du Schritt für Schritt köstliche Hähnchen-Patties zubereitest, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind.

1. Klassische Hähnchen-Patties: Einfach und lecker

Zutaten:

• 500 g gemischtes Hackfleisch (Hähnchen und Schwein)
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 Ei
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 TL Paprikapulver

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
2. Mit feuchten Händen zu Patties formen.
3. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Patties nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipp: Für einen intensiveren Geschmack kannst du dem Hackfleisch noch etwas gehackte Petersilie oder frische Kräuter hinzufügen.

2. Hähnchen-Patties mit mediterranem Flair

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, fein gewolft
• 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie
• 1/4 Tasse geriebener Parmesan
• 1/4 Tasse gehackte schwarze Oliven
• 2 Knoblauchzehen, gepresst
• 1 Ei
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
2. Mit feuchten Händen zu Patties formen.
3. Die Patties in einer vorgeheizten Grillpfanne bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie goldbraun sind.
4. Nach dem Grillen mit frischem Basilikum garnieren.

Tipp: Um die Patties besonders saftig zu machen, kannst du vor dem Anbraten einen Spritzer Zitronensaft darüber träufeln.

3. Hähnchen-Patties mit cremiger Füllung

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, fein gewolft
• 1/2 Tasse Frischkäse
• 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1 Ei
• 1 EL Semmelbrösel
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Petersilie und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
2. Die Hähnchenmasse mit der Frischkäse-Mischung vermengen, ein Ei und Semmelbrösel hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Mit feuchten Händen zu Patties formen.
4. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
5. Die Patties nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Tipp: Für eine noch cremigere Füllung kannst du auch etwas geriebenen Gouda-Käse hinzufügen.

4. Hähnchen-Patties mit scharfem Kick

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, fein gewolft
• 1 rote Chilischote, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie
• 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
• 1 Ei
• 1 EL Semmelbrösel
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 TL Cayennepfeffer

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
2. Mit feuchten Händen zu Patties formen.
3. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Patties nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipp: Um die Schärfe zu verstärken, kannst du vor dem Braten einen Spritzer Tabasco-Sauce über die Patties träufeln.

5. Hähnchen-Patties mit asiatischem Flair

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, fein gewolft
• 1/4 Tasse Sojasauce
• 1 EL Honig
• 1 TL geriebener Ingwer
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
• 1/4 Tasse gehackte frische Korianderblätter
• 1 Ei
• 1 EL Semmelbrösel
• 1 TL Salz
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Sojasauce, Honig, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Koriander in einer Schüssel vermengen.
2. Die Hähnchenmasse mit der Sojasauce-Mischung vermengen, ein Ei und Semmelbrösel hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Mit feuchten Händen zu Patties formen.
4. Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
5. Die Patties nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Tipp: Serviere die Patties mit einer Portion Reis und einer süßen, scharfen Chilisauce für ein perfektes asiatisches Geschmackserlebnis.

Hähnchen-Patties: Tipps und Tricks

• Verwenden Sie hochwertiges Hackfleisch: Um sicherzustellen, dass Ihre Hähnchen-Patties saftig und aromatisch sind, verwenden Sie hochwertiges Hackfleisch von guter Qualität.
• Vermischen Sie das Hackfleisch nicht zu viel: Übermässiges Kneten kann das Hackfleisch zäh machen. Vermischen Sie die Zutaten nur so lange, bis alles gut vermischt ist.
• Formen Sie die Patties mit feuchten Händen: Dies verhindert, dass das Hackfleisch an den Händen kleben bleibt.
• Braten Sie die Patties bei mittlerer Hitze: So können sie von außen schön kross und innen saftig garen.
• Lassen Sie die Patties nach dem Braten kurz auf Küchenpapier abtropfen: So wird überschüssiges Fett entfernt.

FAQ

1. Wie lange kann ich die Hähnchen-Patties im Kühlschrank aufbewahren?

Hähnchen-Patties können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

2. Kann ich Hähnchen-Patties auch im Backofen zubereiten?

Ja, Hähnchen-Patties können auch im Backofen gebacken werden. Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor. Legen Sie die Patties auf ein Backblech und backen Sie sie für 15-20 Minuten, bis sie durchgegart sind.

3. Was kann ich mit Hähnchen-Patties essen?

Hähnchen-Patties eignen sich hervorragend als Burger, im Sandwich oder als Beilage zu Salaten und Gemüse.

Hähnchen-Patties selber machen: Fazit

Hähnchen-Patties sind nicht nur lecker, sondern auch ein ideales Familienessen, da sie schnell und einfach zubereitet werden können. Mit unseren fünf Rezepten können Sie Ihre eigenen Kreationen entwickeln und mit verschiedenen Zutaten experimentieren. Viel Spaß beim Kochen!

Call-to-Action:

Probieren Sie jetzt ein Rezept aus und lassen Sie uns in den Kommentaren wissen, welches Ihr Lieblingsrezept ist!

So, da habt ihr sie – fünf einfache Rezepte für selbstgemachte Hähnchen-Patties, die euch inspirieren werden, eure eigenen saftigen und geschmackvollen Burger zu kreieren. Egal, ob ihr Anfänger oder erfahrener Grillmeister seid, diese Rezepte sind einfach zu befolgen und liefern garantiert leckeres, hausgemachtes Essen. Ihr könnt mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Füllungen experimentieren, um eure eigenen einzigartigen Patties zu kreieren. Und denkt daran, dass frisch gemachte Patties immer besser schmecken als gekaufte!

Neben der Verwendung als Burger-Patties bieten diese Rezepte auch eine vielseitige Grundlage für andere Gerichte. Gebratene Hähnchen-Patties eignen sich perfekt für Salate, Sandwiches oder Wraps. Ihr könnt sie auch in einer leicht gebratenen Form als Vorspeise servieren. Die Möglichkeiten sind endlos, also scheut euch nicht kreativ zu werden!

Viel Spaß beim Ausprobieren dieser Rezepte und lasst uns wissen, welches euer Favorit ist! Teilt eure Kreationen in den Kommentaren oder auf unseren sozialen Medien. Wir freuen uns darauf, eure kulinarischen Abenteuer mitzuerleben. Guten Appetit!

.5 einfache Rezepte für selbstgemachte Hähnchen-Patties: Saftig, aromatisch & perfekt für Burger, Salate & mehr. Jetzt entdecken!